春节脚步临近，年夜饭也当之无愧成为一年中最隆重的一餐。除夕之夜，全家人共享一桌色香味俱全的年夜饭，让浓浓的亲情再次升华。但是，喜庆之余，还要注意提防节日“舌尖上的浪费”现象反弹。
近年来，随着“光盘行动”“小份菜”等厉行节约举措推广，节日餐饮浪费有所改观，但是一些点餐者不顾菜品口味如何、就餐者食量大小，点菜贪贵贪多、大讲排场，饭后还好面子不屑打包、扬长而去，奢靡之风有反弹回潮的迹象。
其实，真正意义上的年夜饭，吃的是“团圆”二字，吃什么、吃多少并不重要，全家人借此机会热热闹闹围坐在一起，聊聊一年的开心事，彼此祝福迎接新的一年，才是年夜饭真正的意义所在。不管在家团聚或是在外就餐，都应该倡导节俭、提倡“光盘”，只要菜品合口、菜量适中，足以感受到满满的亲情关怀、浓浓的节日气氛。
“小餐桌”呼唤“大文明”。聚餐可以增进感情，餐桌上大家的表现更是每个人文明素质的体现。我们每个人都应该主动摒弃过大年讲排场、拼奢华的陋习，自觉践行节俭过节的文明理念。要有效减少“舌尖上的浪费”，还离不开相关部门的协作发力，大力普及餐桌文明知识，持续推广“文明餐桌”行动不松劲。酒店管理、服务人员也应时刻提醒消费者防止浪费、按需点餐，主动介绍“小份菜”、提供打包服务等等。总而言之，杜绝年夜饭的浪费，需要全社会的共同参与。
无论时代如何变迁，经济社会如何发展，年夜饭的本质没有变——它所满足的，不仅是一种味蕾的刺激，更是对过往的思念和未来的美好祝愿。今年春节，不妨吃一顿节俭温馨的年夜饭，在节俭中追寻真正的年味，把美味佳肴留在齿间，把亲情和文明留在心间。
